Catering

Vi lager tapas til selskaper, serveres i kafeen og som utkjøring til private hjem eller bedrifter. Tapasmenyene er fleksible og tilpasses kundens ønsker. Finnes det spesielle behov ved allergi/intoleranse så tilpasser vi det så godt det lar seg gjøre. For bestillinger av tapas er minimum 10 personer, og vi ønsker gjerne bestillingen noen dager i forveien.

Liten tapas

265,-

  • Grønn pesto
    (melk)
  • Hagesalat med Feta
    (melk)
  • Scampi i karri, ingefær og hvitløk
    Inneholder: skalldyr
  • Hjemmelagde Albondigas i tomatsaus
  • Urtepoteter
  • Dadler med bacon
  • Kylling Satayspyd
    Inneholder: peanøtter
  • Aioli
    Inneholder: melk, egg, sennep
  • Focaccia
    Inneholder: hvete

Fingermat

249,-

  • Aioli
    Inneholder: melk, egg, sennep
  • Focaccia
    Inneholder: hvete
  • Fat med spekeskinker med ost og frukt
    Inneholder: melk
  • Urtepoteter
  • Pesto
    Inneholder: melk
  • Lefseruller med pulled pork og mango karri
    Inneholder: egg, hvete
  • Crostini med røkt ørret, dill, kremost, rødløk
    Inneholder: melk, hvete, ørret
  • Kylling Satayspyd
    Inneholder: peanøtter

Medium Tapas

335,-

  • Dadler med bacon
  • Hvitløksmarinert sjampinjonger
    Inneholder: melk
  • Mozzarellasalat
    Inneholder: melk
  • Kylling Satayspyd
    Inneholder: peanøtter
  • Aioli
    Inneholder: melk, egg, sennep
  • Focaccia
    Inneholder: hvete
  • Grønn pesto
    (melk)
  • Scampi i karri, ingefær og hvitløk
    Inneholder: skalldyr
  • Hjemmelagde Albondigas i tomatsaus
  • Urtepoteter
  • Chevre, manchego & brie
    Inneholder: melk, valnøtter

Vintertapas

kr 379,-

  • Kylling Satayspyd
    Inneholder: peanøtter
  • Aioli
    Inneholder: melk, egg, sennep
  • Focaccia
    Inneholder: hvete
  • Indrefilet av lam i rosmarin og urter
  • Ceviche-torsk i sitrus
    Inneholder: fisk
  • Scampi i karri, ingefær og hvitløk
    Inneholder: skalldyr
  • Hjemmelagde Albondigas i tomatsaus
  • Urtepoteter
  • Chevre, manchego & brie
    Inneholder: melk, valnøtter
  • Dadler med bacon

Juletapas

kr 389,-

  • Ribbestykker marinert i asiatisk krydder
    Inneholder: soya
  • Chevre og rødbetsalat med valnøtter og eple
    Inneholder: melk, valnøtter
  • Ostefat med chorizo, serrano, manchego og brie
    Inneholder: melk, valnøtter
  • Syrlig rødkålsalat med appelsin og nøtter
    Inneholder: mandler
  • Dampet pinnekjøtt i ratatouille
  • Scampi i karri, ingefær og hvitløk
    Inneholder: skalldyr
  • Urtepoteter
  • Dadler med bacon
  • Aioli
    Inneholder: melk, egg, sennep
  • Focaccia
    Inneholder: hvete